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主題: 央視節目介紹:順德人制大頭菜

  • 馮力
樓主回復
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  • 發表于:2018/11/23 11:50:11
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順德市和江門市應該同屬地級市,但兩者的名聲卻差距很大。央視一連播3集《尋味順德》,再次使順德名播全國和乃至世界。他們的美食令人嘆為觀止。但使我吃驚的是,他們竟然把極其普通的大頭菜,也打造成“順德鮑魚”,從而聲名遠播。大頭菜我種過,極其粗生,我們這里也種得很好,但卻沒有成為“鶴山鮑魚”。看來“食幾多著幾多整定的”。抵人家發達的。下面的連接是央視節目選段:順德人怎樣制作“順德鮑魚”。

https://v.youku.com/v_show/id_XMzkzMjA0NzYxMg==.html?spm=a2h3j.8428770.3416059.1
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